| 店舗名 | 佐久寿司 |
| 所在地（市） | 富士市 |
| 所在地（市から最後まで） | 加島町5−13 |
| ジャンル | エコレストラン（飲食店） |
| 電話 | 0545-61-8106 |
| リデュース・リユースの取組 | 容器包装の削減|食べ残し削減の工夫|マイはし・マイボトル・マイカップ等の持参促進|使い捨て製品の使用自粛|規格外製品の販売 |
| リサイクルの取組 | 資源物の回収促進|リサイクル商品の販売|環境配慮型製品の使用|店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル |
| その他の取組 | 配達車、仕入れ車は全てエコ軽自動車。エコ冷蔵庫・ペーパーレスレジに変更。
店内照明をLED、エコ蛍光灯化。店舗をユニバーサルデザイン化を検討。 |
| 紹介文 | 地魚を中心に、築地・北海道・九州から新鮮な食材を直接仕入れ!!
お寿司５０種、旬の料理８０種、５０種のお飲物をご提供させて頂いております。
又ご予算に合わせた各種コース、飲み放題プランをご用意し満足のいくサービスをご提供させて頂きます。
お好み、アレルギーなど、個々のお客様のご要望承ります。 |
