裾野市店舗

日本料理 治作


店舗名日本料理 治作
所在地(市)静岡市
所在地(市から最後まで)葵区昭和町1-1
ジャンルエコレストラン(飲食店)
電話054-252-2021
リデュース・リユースの取組容器包装の削減|使い捨て製品の使用自粛
リサイクルの取組資源物の回収促進
その他の取組小盛りメニューを提供している。
EM石鹸を使用している。
使い捨て製品を使用しないため、容器を持ち歩くようにしている。
紹介文 「日本料理 治作」は静岡市の繁華街、両替町通りから一本筋を外れたところにございます。昭和の初期には現在の地に店を構え、現在70余年の歴史を持つ日本料理店です。
 メインとなる食材はすべて天然ものにこだわり、焼津小川港にその日水揚げされたものを毎朝仕入れております。「素材8割、腕2割」をモットーに、心にも体にも、そして環境にも優しいお店づくりを目指してまいります。