日本料理 寿し半藍路 | 店舗名 | 日本料理 寿し半藍路 |
| 所在地（市） | 浜松市 | | 所在地（市から最後まで） | 東区半田町１７２０ | | ジャンル | エコレストラン（飲食店） | | 電話 | 053-433-1421 | | リデュース・リユースの取組 | 容器包装の削減|食べ残し削減の工夫|マイはし・マイボトル・マイカップ等の持参促進 | | リサイクルの取組 | | | その他の取組 | 「ふじのくに食の都づくり仕事人」に選任され、地元の農家さんと積極的に交流をし“地産地消”を率先して推進しております | | 紹介文 | 「ふじのくに食の都づくり仕事人」として“静岡県の優れた農芸品”を使った美味しい料理を提供しております |
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