ムッシュ Moizumi | 店舗名 | ムッシュ Moizumi |
| 所在地（市） | 静岡市 | | 所在地（市から最後まで） | 葵区池ヶ谷７−５ | | ジャンル | エコレストラン（飲食店） | | 電話 | 054-247-1338 | | リデュース・リユースの取組 | 容器包装の削減|食べ残し削減の工夫|マイはし・マイボトル・マイカップ等の持参促進|使い捨て製品の使用自粛 | | リサイクルの取組 | 店舗から発生する廃棄物の分別リサイクル | | その他の取組 | ＬＥＤ使用 地元野菜の使用 空き箱やカン等の再利用 材料の無駄遣いをしない 使い捨て箸の不使用 | | 紹介文 | フランス料理をベースにジャンルを超えた素材 手法を積極的に取り入れ美味しい物作りに励んでいます。オードブルには、地元産のお刺身がでるのがサプライズ、、、。
地場産品をお菓子などに積極的に取り入れたメニューを開発フォンダンショコラは、わさび桜エビ 緑茶 抹茶 味噌等 他店ではない静岡の味を発信し大変人気がでています。静岡発のお土産として、是非一度お試しください、地方発送も出来ます。
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